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我校青年教师入选株洲市“小荷”人才培养专项
发布人:宣传部      发布时间:2022-11-16

11月15日,2022年度株洲市“小荷”行动专项评选结果公布,共选出我市重点产业、科研院所一线青年科技人员30人,我院青年教师周智融成功入选大专院校系列,是高职学院中唯一获选人员。

株洲市小荷行动是为全面落实三高四新战略定位和使命任务、推动人才 30 落地、大力支持青年科技人才发展的专项实施方案。按照降低门槛、帮早扶初、注重实效原则,在青年科技人才小荷才露尖尖角的关键阶段,以项目资助方式予以2年一周期的支持。通过精准施策、专家培养、畅通交流,帮扶青年科技人才在重点产业和领域进行科研创新,产出高质量成果。

周智融以黄桃运输过程中的保鲜为切入点,通过对现有包装设计及保鲜技术的研究将经济、安全、高效的包装技术与包装载体进行技术整合和创新,旨在减少因结构不当带来的黄桃鲜果损耗,为其他果蔬的保质保鲜提供新的模式和解决路径;同时从视觉传达的角度入手,为消费者树立值得信赖的有机黄桃产品品牌,助力乡村振兴发展。

近年来,我校为提高专业教育教学质量,注重专业发展与当地经济产业密切对接,通过项目布局、团队培养提高产业服务能力。以对口联系点的特色产业——黄桃为例,共立项相关科研项目十余项、成立“黄桃营养健康与深度开发”校级团队,从产品深加工和新媒体推介上积极发挥食品生物技术、电子商务、市场营销等专业的人才和设备比较优势。食品生物技术专业研发成功黄桃精酿啤酒、黄桃酵素和黄桃果酒等产品,电商和营销专业进行了定制化电商推广计划,通过微信公众号、微商城等电商平台进行推广,取得了很好的效果。在助力传统农业与大市场有效对接的同时,也提高了专业教师科研创新和服务能力,增强了专业发展、职业教育与产业的适应性。

(科研处 夏丰)

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